关于包饺子的日记
一天将要结束了,想必有很多难忘的瞬间吧,想必是时候写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?下面是小编精心整理的关于包饺子的日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
关于包饺子的日记1记得是今年的春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气,好像摸透我心思,走过来,对我说:“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我按照妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着妈妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!
其实,人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步,你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难,也许这就是“天下事有难易乎?”的的道理吧!
关于包饺子的日记2今天,是我第一次包饺子。
带上围裙,先用姥姥擀好的面皮儿包馅儿,我刚要捏住饺子的左边,右边就又冒了出来,捏住右边,左边就又冒了出来……就这样,我顾着头,顾不着尾。我问母亲这是为什么,原来,我包的饺子馅儿太多了。
我吸取了教训,这一次包的时候,我少弄了一些馅儿。这次,它就被我关在了暗无天日的饺子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里东撞撞,西碰碰,颇有冲出“牢房”的架势,可最后,它还是没有逃出我的“魔掌”。
在我的“不懈努力”下,几个顽皮的小饺子出世了。
“哦!终于完成了!太好了!太好了!”看着自己包出的一个个小饺子,我心里可高兴了,在家里兴奋得手舞足蹈。“咦?是不是少了点什么呢?”想了想,“哦!”,我一拍脑袋:“我应该给它加一圈花边,让它变得更漂亮点。”
我拿来了一个碗,用碗沿儿在一个个饺子边上压出了一个个美丽的花边。现在看来,这些小饺子真的像一个个穿着美丽的裙子小花仙子。
全部完工以后,我让父亲母亲看,他们看了之后对我赞不绝口,都夸我长大了,懂事了。
谁知,我那可爱的小饺子,一下锅,有的饺子“身负重伤”;有的饺子“被迫投降”;有的饺子被滚滚热水分离成了:皮儿、馅儿,两个大阵营了。
这就是我第一次包饺子的经历,你也想试一试么?那就赶快向我一样动手吧!
关于包饺子的日记3今天是正月初一也就是春节,家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮,可热闹了!
去年过春节的时候,发生了一件非常有趣的事,令我终生难忘。那一天,我求着母亲要她教我包饺子,她看我那么想学,于是便答应了。
我在一旁认真地看着母亲包饺子,看了很久很久,就跃跃欲试了。母亲看见了,连忙递给我一张做好的饺子皮,我用筷子夹了些馅儿,再把饺子捏紧口,包了好几个,都是怪模怪样的,我有些灰心了。母亲趁机走来安慰我:”孩子,别灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“听了母亲的一番话后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一个比一个好,我高兴极了!不到一会儿,我就包了十多个。趁着母亲不注意,我偷偷包了几个糖饺子。一会儿,母亲把大家包的饺子放在锅里去煮了,我闻到一股香喷喷的味道,馋得我直流口水。母亲把它盛在碗里,我连忙夹起来尝了尝,味道好极了!
才吃两个,就听见爸爸说:”呀,崽崽快看,我吃到了一个糖饺子!“母亲斜着眼睛瞄了我一眼,她已经猜到是我包的了!我得意地笑着说:”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子,明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“
关于包饺子的.日记4今天我们家吃饺子。
妈妈和好面、弄好饺子馅后,就开始包饺子了。我看见妈妈拿了一张擀好的面皮,在上面放了一小勺馅儿,然后将面皮的中间合了起来,再双手一捏,一个饺子就成了形了。妈妈一连做了好多个,我看的手痒痒,连忙说:“妈妈我也来做几个吧。”说着我拿着一张面皮,在上面倒了满满一大勺的馅儿,我想:这次我可以吃一个馅可多的饺子了。可是我怎样也没有想到,面皮怎样也没法合上,好不容易合上了可是却跑出了一堆的饺子馅,妈妈笑着说:“饺子馅一次不能放太多,如果放得太多的话就会合不上的。”我赶紧将饺子馅倒出很多,然后我学着妈妈的样子包起来。由但于我用的力太小,包好的饺子刚一放到盘子上就成了开口笑。我又试了几下终于成了一个饺子。看着盘子里包好的饺子,妈妈包的饺子像一个个大肚将军,而我的饺子像一个个婀娜多姿的美女,又细又小。我一连包了十几个饺子,真是太累了,现在我知道包饺子是多么的不容易呀!
中午妈妈把煮熟的饺子端了上来。刚下班爸爸吃着饺子说:“今天的饺子咋回事?有大有小,有的还没馅。”我不好意思地说:“老爸,那是我包的。”“是么,好吃、好吃,比你妈包的好,我不爱吃馅。”爸爸边吃边夸我。我吃着自己做的饺子,心里很满足。
关于包饺子的日记5盼望已久春节终于来到。
下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活好一阵子,东西才算准备齐。
开始包饺子。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈手会包饺子,以后好帮妈妈干点活。
“妈妈,你教我吧!”
“好啊。”
妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包。可饺子馅太多,不听我话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成,可跟妈妈、爸爸包饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出一只只漂亮小“白狗”。
妈妈还告诉我,她小时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完,爸爸说要到大年初一钟声响才能吃。
晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚联欢节目。我也急等着牛年钟声响起来。终于牛年钟声 ……此处隐藏1253个字……包了饺子,包出好运了么?
关于包饺子的日记10我最喜欢吃三鲜饺子,今天姥姥家正好做的就是三鲜饺子。
开始包饺子了,姥爷擀皮,姥姥和我一起包饺子。我拿起一个饺子皮,用筷子夹起一些饺馅,放在手上,两手使劲一挤,结果用了过猛挤破了饺皮,馅冒出来了。我赶紧“急救”,用了两个饺皮才算堵住了“漏洞”。这时姥姥已经包了十几个了。我包的饺子排列在它们中间,挺着“将军肚”真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,走到姥姥身边,看姥姥怎么包饺子。我学着姥姥的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当饺馅放在正中,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅盖上,和姥姥的饺子分不出上下。一个小时过去了,我们包了满满的两锅盖饺子。
饺子要下锅了,姥姥托起锅盖,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子煮熟了。
我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“真香”。
吃了今天的饺子,我觉得特别香,因为这里面有我亲手包的饺子。
关于包饺子的日记11星期六妈妈下班时捎回家一些韭菜,说是想包饺子吃,我也举双手赞同。
快到中午的时候,妈妈把择好的韭菜放在水里清洗,准备做饺子馅。爸爸往大盆里抓了许多面粉,掺了些水慢慢地搅和着。我什么事也没有,只好默默地看着他们忙活。
过了一会儿,一切都备齐了,也到了我大显身手的时候了。我对妈妈说:“我要擀饺子皮,给我一支大擀面杖!”妈妈笑着点了点我的额头,说:“你呀,就怕别人不知道你会擀饺子皮,给,你的专用擀面杖!”
我接过擀面杖,坐在小板凳上,把爸爸切的方形面块捏成圆柱体形,再将它按扁。我就这样不停地按,等按完了,我才用擀面杖擀起饺子皮来。
我把一小块面团往面粉上蘸了蘸,放在跟前,把擀面杖压在上面,一前一后、一上一下的使劲儿地擀着,面团竟自己转了起来,逐渐越来越薄,越来越大。我把擀好的饺子皮递给妈妈,让妈妈包馅。
妈妈包馅的功夫也是一绝。先用勺子往饺子皮里放馅,然后两手把饺子皮的两边往中间一裹,再用力一挤,一个漂亮的饺子诞生了!
包了将近半个多小时,包了满满一案板。妈妈把饺子丢进锅里,开大火煮着。没一会儿,一阵香味扑鼻而来——饺子煮好了。
吃着自己包的饺子,心里别提有多美了,味儿,真香!
关于包饺子的日记12今天我和妈妈一起改善一下伙食,决定包饺子吃,我兴奋极了,就开始和妈妈一起包饺子。
妈妈把包饺子的过程告诉了我,我便开始干了起来。
首先:先把面和好,把面搓成一条圆型柱体,然后从柱体的一端开始分割,分割成一段段然后拿着擀面杖把它擀成一个个像小盘子一样,然后再把饺子馅拌好,就可以开始包了。
其次:我把饺子皮放到左手上,右手拿着勺子挖了点肉馅抹在饺子皮上,然后把饺子皮从中间往两边的顺序往下捏,捏好了之后把饺子摆好,我一看,可把自己给逗乐了,妈妈看着我笑着对我说:“你应该用点劲捏一捏才对呀,你看你包的饺子一个个都在睡觉。”我问妈妈:“妈妈,你感不感觉我包的饺子像不像沙发?”妈妈说:“像!”饺子终于包完了,开始下饺子喽。说时迟那时快,锅里沸腾的水“咕嘟、咕嘟”地响着,好像在说“我的肚子饿极了快来喂我呀!”
吃到了我包的“沙发”饺子,又吃到了妈妈包的“月牙”饺子,看着妈妈吃我包的“小沙发”饺子吃的很香,我心里美滋滋的。
包饺子是一项家庭义务劳动,又是一项家庭和谐的范围,虽然饺子没有包好,可是我觉得自己的付出远远不及父母。
关于包饺子的日记13每个民族都有自己的特色与民俗,民族风情节这天,为了感受各种名族的传统文化,我们六(1)爬山虎班举行了一次有趣的包饺子活动,究竟是什么样子的呢?我们一去看一看吧——“滋滋,真香!”“哈哈哈”“上饺子咯”赞叹声,欢笑声,吆喝声一浪比一浪高,一阵比一阵响,六年级一班的教室里,洋溢着浓郁的饺子的气息与热闹的气氛。
我们戴好围裙,挽起袖子,摩擦着手掌,蓄势待发,开始包饺子了:首先,拿来擀好的饺子皮,瞧,它们一个个又扁又平,整整齐齐的搭成一叠又一叠,然后,用筷子夹起一些香喷喷的“特制肉馅儿‘,小心翼翼地放在饺子皮上,然后蹑手蹑脚的用手蘸了一点儿水,往皮四周抹上,把皮对折,哈哈哈,这样一个大肚便便的”金元宝饺子“就诞生啦!
在我们同学、老师、与家长的共同努力下,一个个像一位位纯洁的白天使,降临到了人间,又似害羞的小姑娘,都在向我们微笑呢!
这一次有趣的包饺子活动,带给了我们欢乐,带给了我们幸福!
关于包饺子的日记14春节期间,让我难忘事有许多,但我感触最深是第一次包饺子。
除夕晚上,看完春节联欢晚会,母亲就拿出事先准备好馅儿和皮儿,和父亲一起准备包饺子。
看着他们包那一个个胖乎乎饺子,我觉得挺好玩,不由得有些心动,也想亲自包一个试试。
我先拿起一张饺子皮儿,用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央。再把饺子皮两端往中间一合,使劲一捏。不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气皮球,一屁股坐在沙发上。
母亲看到我灰心丧气样子,好像摸透了我心思,走过来,对我说:“佳驹,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,母亲便拿起一张饺子皮儿,给我做示范。看着母亲一个一个娴熟动作,听着母亲耐心细致讲解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起来。
我学着母亲样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好,越包越熟练。
这时,母亲说:“水开了,开始煮饺子啦!”我兴奋地帮助母亲就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,母亲给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包饺子,心里说不出地高兴。
关于包饺子的日记15我国有很多美食,其中我最喜欢还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币饺子,就有好运气。
过年时候,母亲和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。母亲把切好菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,母亲把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块,再用手把它压扁。母亲负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和父亲是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力学习,我终于学会了!开始煮饺子了,水烧开了,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚,一个个肚子挺得大大。母亲赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。
晚上,当新年钟声敲响时候,我们吃着香喷喷饺子,高兴极了!
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